پرسش‌های متداول مشتریان
پاسخ به پرتکرارترین پرسش‌های همراهان عزیز زرین
1آیا روغن زیتون فرابکر برای سرخ کردن مناسب است؟
روغن زیتون فرابکر به دلیل داشتن نقطه دود حدود ۱۹۰ تا ۲۱۰ درجه سانتی‌گراد، برای تفت دادن ملایم، پخت برنج و پخت‌وپز روزمره عالی است. اما برای سرخ‌کردن‌های بسیار عمیق و طولانی (مانند سیب‌زمینی خلالی رستورانی)، روغن کنجد پرس سرد مقاومت حرارتی بالاتری دارد.
2روغن زیتون را باید در یخچال نگهداری کرد یا دمای اتاق؟
بهترین مکان برای نگهداری روغن زیتون، کابینت تاریک و خنک (دمای ۱۵ تا ۲۲ درجه) دور از نور مستقیم خورشید و حرارت اجاق گاز است. نگهداری در یخچال باعث انجماد طبیعی چربی‌های مفید و کدر شدن ظاهر روغن می‌شود (که البته نشانه خلوص است، اما در دمای اتاق کیفیت عطر بهتر حفظ می‌شود).
3سفارش‌ها چگونه ارسال می‌شوند و چند روزه می‌رسند؟
تمامی سفارش‌ها در بسته‌بندی‌های حباب‌دار مقاوم و ضدضربه با پست پیشتاز ارسال می‌شوند. زمان تحویل در تهران ۱ تا ۲ روز کاری و برای سایر شهرستان‌ها ۲ تا ۴ روز کاری است. خریدهای بالای ۷۰۰ هزار تومان کاملاً رایگان ارسال می‌شوند.
4چگونه می‌توانم از اصالت روغن زرین مطمئن شوم؟
تمامی محصولات دارای برگه آنالیز آزمایشگاهی اسیدیته و عدد پراکسید هستند. علاوه بر این، ما ضمانت ۱۰۰٪ بازگشت وجه داریم؛ اگر به هر دلیلی از عطر و طعم رضایت نداشتید، کل مبلغ بدون کسر کارمزد مسترد خواهد شد.
5روغن کنجد پرس سرد چه تفاوتی با روغن ارده دارد؟
روغن کنجد پرس سرد مستقیماً از دانه خام و شسته شده کنجد بدون بو دادن و با فشار مکانیکی سرد استخراج می‌شود و عطری بسیار ملایم دارد. روغن ارده از دانه کنجدی که ابتدا برشته (تفت داده) شده و سپس به ارده تبدیل گردیده استخراج می‌شود و عطر تند کنجد بوداده دارد.